ZUTATEN
- 5 cl Wodka
- 25 ml Kaffeelikör
- 25 ml Espresso
- 5 Eiswürfel
- 3 Kaffeebohnen
ZUBEREITUNG
- Glas mit Eiswürfeln oder alternativ im Froster kühlen.
- 5 Eiswürfel in einen Cocktailshaker füllen
- Wodka, Kaffeelikör, Espresso dazugeben und alles zusammen circa 15-20 Sekunden kräftig schütteln, so dass der charakteristische, feinporige Schaum entsteht.
- Den Cocktail durch ein Sieb in das kalte Martiniglas (Eiswürfel vorher entfernen!)
- Den Espresso Martini zuletzt mit drei Espressobohnen garnieren, damit er zum optischen Highlight wird – Prost!
